オオッ!!O・Ni・Ku!!

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本日は皆様がヨダレ出ちゃう事間違いなし!!


あ、どーも。こんにちわ。超ド新人なのに態度がデカイので新人先輩と名付けられたJuliです。。。納得いきません。
こんなに低姿勢なのに・・・。

さてさて、みなさんティッシュの準備、白ごはんの準備はできてますでしょうか?
今日のお話で白米3杯いけますよ!!


本日、安芸太田町の見浦牧場さんのお肉を鉄板でジュージューと社長自ら焼いて頂きました!!
新しくレストハウスのメニューを作るにあたり、地域の見浦牧場のお肉~!!と料理担当Nシェフが常々言っておりましたのであります。

持って来て頂いたのは、サイコロステーキ(3センチ位あるので巨大サイコロです!)、ゲタカルビです。
サイコロステーキは、口の中にジュワリと甘い肉汁が!!
そして柔らかな赤身・・・。
大きなサイコロあので、噛みごたえもあり・・・。
肉本来の味と塩コショウが美しきハーモニーを奏でて・・・お口の中はまるで!!そう!!うん!!


宝石箱やぁ~~~~~~!!!!!





はい、食レポ相変わらず下手ですいません。



でも、めっちゃ美味しかったです!!
社長、Nシェフ・先輩方3名と私。お口もホッペもとろけちゃいました♡

さぁ、この見浦牧場の美味しいお肉・・・どんな新メニューになるのか楽しみです!!
早ければ来週土日にレストハウスで・・・!?

こうご期待♡


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広島県最高峰「恐羅漢山」にある恐羅漢エコロジーキャンプ場の公式ブログです。
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冬は、恐羅漢スノーパーク(スキー場)の公式ブログです♪

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